Wurzelsepp Eierfarbe dunkelrot 50g

Beschreibung

Eierfärben mit Naturfarbe: 2 Teelöffel Krappwurzel, gut eingeweicht, mit 1/2 Liter Wasser kurz aufkochen, danach nur warm halten. Die Eier dann für mindestens zehn Minuten hineinlegen. Wird in kochendem Sud gefärbt, werden die Eier bräunlich-rot. Färbt ohne Zusatz von Alaun ziegelrot, mit Alaunzusatz mehr rosarot. Krappwurzel färbt auch auf braunen Eiern. Die fertigen Eier mit etwas Olivenöl oder Margarine und einem weichen Tuch polieren, damit sie schön glänzen. Für das Färben sollte ein möglichst alter Topf genommen werden, da die Farbreste nicht immer 100%ig abgehen. Die Eier selbst nehmen die Farbe besser an, wenn sie warm (also direkt nach dem Kochen) in die Farbbrühe kommen. Als Faustregel gilt, je wärmer die Farbbrühe und Eier sind, desto besser und intensiver werden die Eier gefärbt. Auf weißen Eiern färben Naturfarben intensiver als auf braunen. Stark Färbend-Kleidung, Hände und Augen schützen. Farbbrühe nicht zum Verzehr geeignet.