Liebstöckelkraut gerebelt

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Beschreibung

Liebstöckel, oder besser dessen Geschmack, kennt wohl jeder. Das Kraut wird auch häufig als Maggi-Kraut bezeichnet. Wohl dosiert eignet es sich auch für die heimische Küche und findet sich deshalb auch zunehmend in Kräutergärten. Liebstöckel passt zu Salaten, Suppen, Gemüsen, zu allen Fleisch- und Fischarten.

Der Liebstöckl kann zur Unterstützung bei  Appetitlosigkeit, Untergewicht, Blasenleiden, Blähungen, Magenbeschwerden und Menstruationskrämpfen verwendet werden. Liebstöckel weist einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen und Gerbstoffen auf, enthält aber auch den Blutverdünner Cumarin.