Majoran

Beschreibung

Majoran hat sowohl kulinarische als auch heilende Eigenschaften. Es wird oft als Gewürz für schwere, fettige Speisen verwendet, da es die Verdauung fördert und Krämpfe und Blähungen lindern kann. Als Heilpflanze wird Majoran bei Erkältungen, Verdauungsbeschwerden, Schlafstörungen und Kopfschmerzen eingesetzt. 

In der Küche:
Majoran ist ein beliebtes Gewürz für Fleischgerichte, Eintöpfe, Wildgerichte, Wurst, Kartoffelgerichte und Eierspeisen.

Weitere Infos finden Sie hier: https://heilkraeuter.de/lexikon/majoran.htm