Fandler Bio Apfelessig

Beschreibung

Kleinfruchtige Äpfel, in naturbelassenen Streuobstgärten gereift, bilden die Grundlage dieses Bio-Apfelessigs aus Österreich. Sein intensives, herbes Aroma und seine fruchtige Säure entwickelt der Apfelessig während einer mindestens dreijährigen Reifung im Eichenfass.

Harmoniert vorzüglich mit Kürbiskernöl; passt besonders gut zu allen Blattsalaten, Bohnen, Fisolen (Stangenbohnen), Gurken, Karfiol, Rettich, Kraut; zu Sulz, saurem Rindfleisch – oder ein paar Tropfen über warmen Tafelspitz.