Koriander ganz

Beschreibung

Koriandersamen bringen ein warmes, nussiges Aroma mit einer feinen Zitrusnote in Ihre Küche. Sie sind die perfekte Wahl für alle, die eine harmonische Würze und natürliche Unterstützung für den Körper suchen.Wirkung: Wirkt spürbar verdauungsfördernd, krampflösend und entblähend. Ideal bei Völlegefühl und Magen-Darm-Beschwerden.

Als wohltuender Tee einfach 1 TL leicht zerdrückte Samen mit kochendem Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen.

Unverzichtbar für Currys, Eintöpfe, Brot und Marinaden. Für Brot, Currys, Suppen, Fleischgerichte vor allem Wild, Lamm, Schwein, Huhn und Faschiertes. Aber auch in Lebkuchen, Apfelkompott und Likören sollte er ausprobiert werden. Tipp: Vor der Verwendung kurz ohne Öl in der Pfanne anrösten – das entfesselt das volle Aroma!