Zutaten
| 2 | Handvoll wilde Frühlingskräuter (Brennnessel, Bärlauch, Gänseblümchen usw.) |
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| 1 | Apfel | |||
| 1 | Spritzer Zitronensaft | |||
| 250 ml | Wasser | |||
| 0.5 TL | Kräuterpulver |
Portion(en)
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Zubereitung
1
Den Apfel mit der Schale kleinschneiden und mit Kräutern, Wasser und dem Pulver in den Mixer geben. Dann alles gut durchmixen und fertig. Wem der Smoothie durch die Apfelschale zu breiig ist, kann das Getränk noch abseihen.
2
Grüne Smoothies sind kleine Wundergetränke, sie stellen eine einfache und praktische Zubereitungsart für frisches Obst und Gemüse dar. Der Schwerpunkt liegt bei ihnen auf grünem Blattgemüse, das reich an Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen ist. Besonders wichtig ist ihr hoher Chlorophyll-Gehalt. Besonders vitalstoffreich sind grüne Smoothies mit Wildkräutern, die eine Menge an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen enthalten. Besonders gut können Sie Kräuter wie Brennnessel, Giersch, Labkraut, Löwenzahn und Vogelmiere nutzen. Diese Kräuter sind mild im Geschmack und fast überall zu finden.