Zutaten
| 1000 g | Magertopfen | |||
| 5 Stk. | Eier | |||
| 5 EL | fein gehackte Kräuter | |||
| 50 ml | Öl | |||
| 150 g | Vollkornbrösel | |||
| 1 | Zwiebel | |||
| 2 | Knoblauchzehen | |||
| Salz, Muskat |
Portion(en)
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Zubereitung
1
Zwiebel fein schneiden, mit den restlichen Zutaten vermischen, Laibchen formen und in Öl anbraten.