Zutaten

100 g Frische Blätter und Blüten der Kapuzinerkresse
10 g Kren
300 ml 45% Alkohol
1 Glas
1 dunkle Flasche
Portion(en)
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Zubereitung

1
100 g frische Blätter und Blüten der Kapuzinerkresse in ein Schraubglas geben und den Kren dazu reiben. Danach 300 ml mit 45% aufgießen. Gut schütteln.
2
10 Tage an einen kühlen Ort lagern und die Tage immer wieder gut durchschütteln! Nach Ablauf der Zeit durch ein Tuch pressen und in eine dunkle Flasche füllen
3
Anwendung: Zum Gurgeln 1:10 mit Wasser verdünnen

Gutes Gelingen!