Kreuzkümmel Pulver

Beschreibung

Kreuzkümmel (Cumin) ist bekannt für seine verdauungsfördernde Wirkung, die bei Blähungen und Völlegefühl hilft. Er soll auch das Herz unterstützen, indem er den Cholesterinspiegel senkt, die Insulinwerte verbessert und entzündungshemmend wirkt. Darüber hinaus kann Kreuzkümmel helfen, den Körper zu entgiften, Pilze zu bekämpfen und den Gewichtsverlust zu fördern.

Als Gewürz:
Verwenden Sie ganze oder gemahlene Samen in Currys, Gemüse-, Kohl- oder Hülsenfrüchtegerichten. Rösten Sie die Samen vorher leicht an, um das volle Aroma zu entfalten.

Weitere Infos finden Sie hier: https://heilkraeuter.de/lexikon/kreuzkuemmel.htm