Zutaten
| 60 ml | Bourbon | |||
| 20 ml | Zitronensaft | |||
| 20 ml | Honig | |||
| 2 EL | Feigenmarmelade | |||
| 2 | Feigen (Frisch oder Gedörrt) |
|
Portion(en)
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Zubereitung
1
Bourbon, Zitronensaft, Honig und Feigenmarmelade in den Shaker geben, mit Barlöffel mischen, sodass sich der Honig löst. Danach mit Eiswürfeln kalt shaken. In einem mit Eiswürfeln gefüllten Tumbler absieben (wegen der Feigenkörner) und mit Tonic Water auffüllen. Feige aufschneiden und eine etwa 8 mm starke Scheibe abschneiden und in ein Glas geben. Mit Rosmarin und Froots Feigen dekorieren und genießen!