VOLLKRAFT Arrowroot 200 g

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Beschreibung

Pfeilwurzelmehl als Bindemittel anstelle von Stärkemehl zum Eindicken von Suppen und Saucen. Arrowroot oder Pfeilwurzelmehl ist eine Wurzel, die für ihre dem Magen-Darmtrakt wohltuenden Eigenschaften seit langem bekannt ist. Sie hat die Fähigkeit, die Darmflora zu regenerieren, was mit der besonderen Struktur ihres Stärkemehls zusammenhängt, die völlig verschieden ist von der Stärke der Kartoffel.