Arche Matcha Pulver 30 g

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Beschreibung

Ein hochwertiger Bio Matcha aus der weltberühmten Uji-Region für den täglichen Genuss. Die feinsten Blattspitzen des Teestrauchs werden zu diesem einzigartigen Pulvertee schonend vermahlen. Der Bio Matcha Pulvertee ist von tiefgrüner Farbe, feinherb-intensiv und ein besonderer Genuss. Matcha ist der Tee der traditionellen, japanischen Teezeremonie und wird heute neben des köstlichen Geschmacks auch wegen seinen hohen Gehalts an EGCG (Epigallocatechingallat) geschätzt. Arche Bio Tee aus Japan können Sie in Bio Supermärkten und Naturkostgeschäften kaufen.

Zutaten: Feiner japanischer Pulvertee aus ökologischem Landbau

Zubereitung: Eine Teelöffelspitze Arche Bio Matcha in einer Schale mit aufgekochtem, auf 60°C abgekühltem Wasser übergießen. Mit einem Bambusbesen wenige Sekunden kräftig aufschlagen, bis sich ein feiner, köstlicher Schaum bildet. Tipp: das Teepulver erst mit zwei Teelöffel Wasser cremig verrühren und dann mit dem restlichen Wasser aufschlagen – so bildet sich ein feinerer Schaum.

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