Zitronenschale

Beschreibung

Sei es als stark gesüßte Zitronenlimonade zur Erfrischung oder als heiße Zitrone bei Erkältungen. Zu schwarzem Tee wird gerne mal ein Spritzer Zitronensaft zugegeben und in einigen Teemischungen finden sich Zitronenschalen wieder. Die wenigsten allerdings wissen, dass man einen Tee aus Zitronenschalen auch pur genießen kann und dadurch sogar noch seiner Gesundheit auf die Sprünge helfen kann. Denn die Zitrone kann weit mehr, als mit ihrem vielen Vitamin C Schnupfen vertreiben. Obwohl die Zitrone sauer schmeckt, wirkt sie basenbildend, auch bei der Schale trifft dies zu. Die Schale dieser Zitrusfrucht enthält auch wichtige Flavonoide, die helfen können den Cholesterinspiegel zu regulieren. Da damit auch die Verdauung unterstützt wird, eignet sich der Zitronenschalentee ausgezeichnet nach den Hauptmahlzeiten. Auch für die Leber ist die Zitronenschale sehr gesund. Weitere Infos finden Sie unter http://www.heilkraeuter.de/lexikon/zitrone.htm