Ebereschenbeere

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Beschreibung

Die Ebereschenbeere auch Vogelbeere genannt haben die Fähigkeit, unser Immunsystem zu stärken, sie können auch die Atemwege stärken und die Bronchien.

In den Beeren ist besonders viel von Vitamin C enthalten, man nahm sie früher oft gegen Skorbut, einer Vitamin-C-Mangel-Krankheit.

Da die Beeren einen einzigartigen Geschmack haben, werden sie in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, in Form natürlicher Zusatzstoffe in Süßwaren, Gewürzen oder alkoholischer Getränke.

Nicht bei Schwangerschaft verwenden
Für Kleinkinder nicht geeignet
Nicht roh einnehmen immer kurz abkochen

Weitere Infos finden Sie unter http://www.heilkraeuter.de/lexikon/eberesche.htm